大黄是什么药材，中药用大黄的基原鉴定

admin2023-12-0610

今天来跟大家一起学习一下大黄的基原鉴定。三种正品基原分别为为蓼科植物掌叶大黄Rheum palmatumL.、唐古特大黄Rheum tanguticum Max1m. ex Bal£.或药用大黄Rheum officinale Bail1.的干燥根和根茎。其中药用大黄俗称马蹄大黄或川大黄。先来看看四川产的药用大黄和甘肃产的唐古特大黄（甘肃栽培还是以掌叶大黄为主）。

本草简要及规格划分

始载于《神农本草经》，列为下品。

苏颂《本草图经》曰“蜀川锦文者佳”。

唐《新修本草》记载:“幽(今河北)并以北者渐细。气力不及蜀中者。”可见唐代已发现河北产大黄与正品大黄不同，与现在河北产商品“山大黄”(原植物为波叶组植物)相当。

经本草考证，大黄以形大色黄为名，古本草所指大黄,包括了大黄属掌叶组的一些植物。

大黄规格大体分西大黄（掌叶大黄、唐古特大黄）和南大黄（即药用大黄，因细分产地不同又有雅黄）传统规格细分如下：

西宁型的大黄：

（1）西宁大黄：产青海多野生，阴干集散于西宁，体重质结，内色槟榔纹朱砂斑点（高粱碴），削成蛋型，习称“蛋吉”粉末水试有粘性，苦而不涩，品质优良。

（2）凉州大黄（凉黄）：产甘肃武威（古称凉州）等地，野生，原皮大黄，狗头型（狗头大黄），外皮横纹明显，高粱碴，锦文明显，有香气，苦而不涩，质最佳量少。

（3）岷县大黄：产甘肃栽培或野生，集散于岷县，似西宁而色淡黄质较差。（横纹少，顶端凹，锦纹不明显）。

（4）河州大黄：产甘肃多野生，集散于临夏（古称河州）体质较松，内色较红，较西宁者略逊（横纹少，顶端凹，锦纹不明显）。

铨水型的大黄：

（1）铨水大黄：产甘肃甘南铨水等地，产武都者称阶州大黄，多栽培，产量大，个子多长形，加工成段块，分“中吉（个较大）”、“苏吉（个较小）”“小吉”等。圆个纵剖成片，称开片大黄（片吉），集散于天水，品质优良多出口。

（2）文县大黄：产甘肃文县等地，栽培，似铨水，多剖成片，称文片大黄，内色较淡，质较松，无横纹，锦纹不明显，无香气及油性，不及铨水，集散于碧口，入川输出，亦称川大黄，四川松潘等地野黄与此相仿

（3）清水大黄：主产甘肃清水，土松，个大体松，品质较差，圆个开片，集散于天水。

（4）庄浪大黄：产甘肃庄浪（水洛城）形似清水，但气味浊，性爆烈，品质甚次。

马蹄形的大黄：

（1）雅黄，产四川九龙等地，个大而体质疏松者为佳（雅黄取轻）产雅安者较小为次，集散于雅州，野生，体松泡，色茶黄，内心疏松似丝瓜络，无高粱碴，星点大，气不香，味苦，涩味较小，外皮横纹不多，横切成段，外形削成似马蹄，主销华南福建台湾，出口日本等。

（2）南川大黄：产四川南川县，系雅黄移栽后变态体重质差，陕西汉中、安康，湖北西北山区有似此种野生者，体质重，色淡黄兼绿白色，外形切成马蹄形，称马蹄大黄，集散于汉口称块黄，量大，主销华南，出口南洋，国内多做染料。

马蹄形大黄较西宁大黄泻下力小，北方不常用，主要用于南方。

以上均以体重坚实，色泽黄亮，高粱碴，锦纹，星点明显，味苦不涩，气香而粘者佳。

基原鉴别

大黄药材呈类圆柱形、圆锥形、卵圆形或不规则块状。除尽外皮者表面黄棕色至红棕色，有的可见类白色网状纹理（习称锦纹，系类白色的薄壁组织与红棕色的射线所形成）及星点（异型维管束）散在，残留的外皮棕褐色，多具绳孔及粗皱纹。质坚实，有的中心稍松软，断面淡红棕色或黄棕色，显颗粒性；根茎髓部宽广，有星点环列或散在；根木部发达，具放射状纹理，形成层环明显，无星点。气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有沙粒感。

看完大黄性状描述知道了大黄根茎有星点，根无星点，但三种基原的差别呢？请直接看下图。

药用大黄

唐古特大黄

掌叶大黄

大黄混伪品

华北大黄Rheum franzenbachiiMint.

别名苦大黄，商品名山大黄、祁黄(河北安国)、台黄(山西小五台山)、籽黄(河北阜平)、峪黄(内蒙)。分布于河北、山西、内蒙古。

根及根茎呈类圆柱形，一端稍粗，一端稍细。栓皮多已刮去，表面黄棕色（或红褐色），有皱纹（无横纹）。质坚体轻。横断面有细密而直的红棕色射线（习称“直丝”），无星点。气香（不如西宁大黄），味苦而涩。有苦大黄之称与香大黄区别。祁黄，多系栽培品，体形较大，台黄则中等个，籽黄、峪黄细小呈条状，药材新断面在荧光灯下显蓝紫色荧光。本品含土大黄苷、大黄素、大黄酚，大黄素甲醚，一般不含大黄酸及芦荟大黄素。一般做兽药或工业染料，人服之有腹痛感。

华北大黄

可能为华北大黄

山大黄，可能为华北大黄，味较臭

土大黄

为蓼科植物土大黄Rheum madaio Makino的根或红丝酸模Runex chalepensis Mill.及钝叶酸模Rumex obusfoliuis L.的干燥根及根茎。

根肥厚粗大。表面暗褐色，皱褶而不平坦，残留多数细根。多切成块状，断面黄色，可见由表面凹入的深沟条纹。味苦。

土大黄

青海某大黄

青海产某大黄，不像唐古特大黄

青海产某大黄，不像唐古特大黄

市场及产地资料

大黄商品传统是野生资源为主，现以栽培品为主。药用大黄主产四川等地，唐古特大黄主产青海等地，掌叶大黄主产甘肃等地（甘肃也产唐古特大黄）。

几年前市场流通以掌叶大黄最多，但是掌叶大黄含量不容易合格，现在药用大黄和掌叶大黄的流通量相差不大，药用大黄含量容易合格，多走饮片厂，唐古特大黄含量也容易合格，是近两年也开始增多的，但大多是水根，很少走饮片，多投料用。

现市场流通：药用大黄>掌叶大黄>唐古特大黄。

十大九糠：个大者水分不易外透，受冻所致。

大黄容易出现受冻糠心、虫蛀、荧光不易合格等等问题。

大黄有时基原难定，生长年限、海拔高度及干燥方式对其含量均有一定的影响。

05
药象阐微

《神农本草经》大黄：味苦寒，生山谷。下瘀血，血闭，寒热，破症瘕积聚，留饮宿食，荡涤肠胃，推陈致新，通利水谷，调中化食，安和五脏。
大黄最大特点个大色黄，得土气足，于海拔高处，生有蓄积向下之势。固有本经诸多所主。



大黄两年生投料，三年生饮片


大黄晾晒


大黄的两年和三年


大黄外皮


除去外皮的出口大黄


大黄晾晒


出口大黄除去外皮


出口大黄除去外皮


出口大黄断面星点


大黄外皮


出口大黄外皮


晒干个子


晒黄个子


晒黄断面


晒黄断面（未干）



晒干大黄片


晒黄片


晒黄发霉


炕黄个子


炕黄断面


炕黄薄片


炕黄厚片


大黄不同部位


大黄不同部位


大黄根断面


根茎顶部


根茎头部


根茎底部


大黄碎末


大黄九成片（宽9厘米）


两年生大黄


三年生大黄


大黄糠心


大黄糠坏