叶菜是我们很喜欢种的一大类蔬菜,种类特别多,有播后二十几天就能采收的速生叶菜,也有生长时间很长的,还有能够多次采收从春季长到冬季,或者生长好几年的叶菜。有些叶菜也是很漂亮的,除了食用还能观赏,如各种颜色的生菜,各种新品种的叶菜如冰菜、紫色生菜、紫色白菜等。
叶菜不难种,但种好不容易,唯一的难点就是叶菜的病虫害的很多,要想种出长得漂亮、口感好、没有病虫害的叶菜很难,和果菜、根菜比起来,病虫害也比较严重。虽然如此,但如果在种植叶菜时能够做好田间管理,以防为主,然后知道叶菜都有哪些病虫害,有针对性的防治,在不滥用农药的情况下,也是能够种好叶菜的。
一、叶菜种类那么多,有没有不易有病虫害的,哪些又是非常容易有病虫害的
(一)这些叶菜的病虫害很少
有些叶菜的病虫害很少,我们可以优先选择这些叶菜种植。
生菜、油麦菜等莴苣属的叶菜以及苦菊、菠菜虫害比较少,即使露地种植也基本上不用喷杀虫剂,如果田间水肥管理不当,也会有病害,如霜霉病、灰霉、软腐病等。
香菜、香芹、茴香、茼蒿等有味道的叶菜虫害也是比较少的,但如果长时间少浇水、不锄草,疏于管理后,这些叶菜的蚜虫会非常严重。
一些野菜的病虫害也很少,如苋菜、莙荙菜、马齿苋、荠菜等。
(二)这些叶菜的病虫害非常多
十字花科的叶菜虫害非常多,主要是小菜蛾,我们春季种植露地甘蓝、菜花、如果没有做好虫害的防治,可能叶肉都会被吃掉,只剩下叶脉了。再者十字花科的病害也是比较严重的,如软腐病、霜霉病、菌核病等。
二、病虫害的管理要以预防为主
(一)防治叶菜病害的发生主要是要降低田间湿度
叶菜的常见病害如霜霉病、软腐病、灰霉病等,都是在较高的田间湿度下发生的。但是叶菜喜水,所以我们种植时经常浇水又会造成田间湿度过高,从而导致恶性循环的发生。我们要降低叶菜的田间湿度,主要从两个方面着手。
一是叶菜虽然喜水,但是浇水也不要太频繁,过多的浇水,使得叶菜水嫩,反而口感不是特别高,各种营养物质的含量相对也比较低。生长时间较长的叶菜,我们可以见干见湿的浇水,一周左右浇水一次比较适宜,土壤含水量在70%~100%之间即可,让植株有一个干旱的过程,促使干物质的积累。
二是加强田间通风透光,叶菜的种植密度要合理,按照要求的密度种植,绝对不是栽种的越密越好。如生菜、苦菊、乌塌菜等植株较大的叶菜,要在三四片真叶前,通过至少两次的间苗达到适宜的株距(20~30cm),让植株有足够的生长空间,不仅长得好,病害也会少。
(二)防治叶菜虫害的发生主要是做好田间清洁
叶菜的虫卵会寄生在土壤和杂草上,防治虫害的有效方法是做好土壤消毒,播种或者栽苗前消灭地下害虫。可以在翻地后耧平畦面时撒上辛硫磷,用于杀虫,也可以用氯氟氰菊酯喷洒畦面,达到杀虫的目的。
其次防治害虫要做好田间清洁管理,及时除掉杂草,打掉黄叶、病叶、残叶,并清理出田间。有条件的地方可以种十字花科蔬菜作为隔离带,能够有效的隔断害虫,让我们所种的叶菜在隔离带包围中长得特别好。
三、病虫害发生后的防治方法以喷药为主
一旦有病虫害的发生,还是需要喷药的,下面是我们常用的农药,给大家以参考。
(一)霜霉病、菌核病、灰霉病
这3种病害在叶菜中是经常发生的,如菠菜、莴苣、白菜、菠菜、芹菜等,如果能够做好这3种病害的防治,那么叶菜的发病率会大大的降低。它们的发病条件也差不多,北方露地寒冷通常不发病,病菌随病残体在土壤中越冬。在适宜的温湿度条件下才会发病,需要较高的温度条件,气温在15~20℃以及以及较高的土壤湿度、空气湿度,所以通常雨后发病会更严重一些。
土壤黏重的地块种植叶菜,如果田间通风不良,经常浇水,田间湿度大就会发生霜霉病、灰霉或菌核病。
除了做好田间管理外,防治霜霉病可喷施普力克水剂、甲霜锰锌可湿性粉剂,一周喷施一次,连续喷施两三次;防治菌核病可喷施甲基托布津、菌核净可湿性粉剂等;防治灰霉病可喷施腐霉利、嘧霉胺、腐霉·福美双等。
(二)叶菜虫害
叶菜上的虫害主要有菜青虫、小菜蛾、蚜虫以及各种地下害虫地老虎、蝼蛄等,相对来说虫害容易防治,喷药后效果明显。
喷施菊酯类的农药能够很快的杀死菜青虫。小菜蛾由于繁殖快防治较难,用防虫网覆盖种植,阻断虫源效果较好,而喷施农药的效果不是那么好,可喷施昆虫几丁质合成抑制剂或者菊酯类农药。蚜虫也不好治,在温室栽培时可以通过放入蚜虫的天敌瓢虫进行防治,对于蚜虫要勤加观察,一旦发现,及时喷药,大面积发生很难通过喷药消灭干净,可喷施啶虫脒、阿维菌素、吡虫啉等进行防治。