种什么最赚钱(2023年种植什么蔬菜瓜果收益好)

2023年种植这些蔬菜瓜果，在遇雨季或干旱情况下，能依旧保持丰产，特别是在价格上行的月份，让亩产收入超3万！

2022年8月份，菜价保持上行，主要原因有：1，南方持续性的干旱导致露天栽培的部分的蔬菜瓜果产量减少；2，跨区域销售的产品，在输运和保鲜上成本增加。

2019-2022年中国蔬菜价格走势

这种情况下，如果种植的蔬菜瓜果具备：抗性强，耐涝抗旱，保持高产丰产，同时耐运输，易贮存。在结合市场整体菜价上行，亩产收入将不菲。

一，皱皮丝瓜。

丝瓜众所周知是家常菜的热销单品之一，因为含有大量维生素，加上肉质嫩滑，口感清甜，一直很受大众青睐。皱皮丝瓜的优势在于耐运输，易贮存，在跨区运输过程中受损伤很少，有利于减少运输受损成本。

而皱皮丝瓜在丰产方面，一直颇有口碑的就属”优比1号”丝瓜。“优比1号”丝瓜单株持续坐果能达16~18个，中棒型，果形好，坐果期长，在8月份高温环境下，依旧能产出精品，2022年这个品种批发能卖到4元每斤。

单株连续坐瓜16个记录

中棒形，果形端正，靓丽

优比1号，在法国栽培

二，甜瓜。

甜瓜在中国市场的占比，年年都在上涨，原因在于个头小，口感香甜，皮相美。越来越受大众的喜欢，一手一个，一口一香脆，爱吃的一天吃四五六个，消耗大回购率强。目前市面上甜瓜容易出现的问题：1，皮薄靓丽的，不易运输，或在种植过程中抗病性不强。2，甜度不高，雨季或干旱的情况下产出减少。

结合以上的情况，很多科研基地也在不断的研发和改良，2022年有一品种表现优秀，得到不少种植户的肯定，它就是“玉奶香2号”甜瓜。2020年在南方降雨量超历史3倍的情况下，唯有这个品质少受影响，瓜的甜度高达19.5度，远超市面其他甜瓜，同时在雨季的田间也能闻到它的瓜香，“室内有瓜，满屋飘香”。而在产量上，“玉奶香2号”爬地能丰产3000-4000公斤，吊蔓能达5000-6000公斤，单株坐瓜10~13个左右，瓜重约600克。无论在产量、香味、甜度上，综合表现都更胜一筹。加上它独特的皮相，润白透浅绿，如玉一般，性价比更胜。

品相靓丽，润白透浅绿，如玉一般

雨期不影响果实膨大

果肉厚实，甜度高，香味浓

三，南瓜。

南瓜是家喻户晓的，南瓜不仅维生素含量高，还饱腹，在市场上运用率高，例如南瓜面包、南瓜煎饼、南瓜粉、南瓜馒头，而在各个餐馆，南瓜清炒、清蒸、红烧，都是非常的受欢迎。

“健美密本”南瓜，堪称没有“大肚子”，整体匀称，肉质更紧密，香甜，粉糯，在各大餐馆很受欢迎，加上它的特性，往往批发价格也要比普通“大肚子”南瓜要高。“小胖墩密本”南瓜，优势在于可以先卖嫩瓜，后留老瓜，而且老瓜贮存时间越长颜色越油亮红粉，肉质越甜。而嫩瓜在当下市场上，高的可以卖到7元每斤，也是值得种植户选择的优秀品种。